
こんにちは!
今日は、ナチュラリー料理番長『東海林』のめちゃうまレシピのご紹介です。
【シャキうま*レンコンサラダ】
シャキシャキのレンコンに、食物繊維たっぷりのごぼうとひじき、彩り豊かなコーン&ミックスビーンズ。
そこにシーチキンの旨みをプラスして、コクうま和風ドレッシングであえた、栄養満点サラダです☆
\食べごたえも◎なのに、罪悪感ゼロ!/
作り置きにもおすすめですよ♪
◆材料
・レンコン
・ごぼう
・にんじん
・ひじき
・コーン
・ミックスビーンズ
・シーチキン
◆ドレッシング(混ぜるだけ)
・健幸酢
・マヨネーズ
・白すりごま
・味噌
・三温糖
・めんつゆ
◆作り方
1. ドレッシングの材料をすべて混ぜておく
2. 野菜はカットして軽く茹で、冷ましておく
3. 材料すべてをドレッシングとあえるだけ♪
出来上がり!
東海林)
石山リクエストのレンコンレシピ。
健幸酢は万能です^ ^
なんの料理にでも使えます。
是非お試しください♪
石山)
優しい味で野菜の甘みが引き立って、とってもおいしかったです(*^◯^*)
サクサクぱりぱりで色んな食感が楽しくて栄養満点でますます美人になっちゃったよ♪
ぜひお試しくださいね!
そして、日々のリラックス時間もお忘れなく。
ナチュラリーでお待ちしています♪

